TRAPICHE Malbec Orellana 2007.

Fábio tinha guardado na adega essa maravilha e tive a sorte de degustá-lo no último encontro da ConFronteira.

Sou um fã declarado da Trapiche!!! Ela consegue aliar sua enorme produção com vinhos da mais alta qualidade.

Podemos dizer que o Orellana é um clássico moderno, fruto dessa expansão da vitivinicultura e da busca interminável pela excelência do terroir.

Esse Malbec é sempre excelente e com ótimo perfil. Malbec de alga gama, com 18 meses em barricas francesas novas, da excelente zona de La Consulta com seus Malbecs florais e elegantes!

Ainda muito escuro e com ligeiro alo de evolução, mas ainda impenetrável.

Apesar de ser um 2007, as frutas frescas ainda se destacam, como mirtilos e ameixas negras. Mas também alguma evolução em passas, além de grafite, baunilha e defumados de boa madeira.

Perfil em boca delicioso, com notas suculentas de mirtilos e volume imponente, porém elegante. Taninos muito finos e acidez mais elevada a trazer vivacidade ao conjunto.

Longo retrogosto; muito agradável e saboroso.

Enfim, um vinho excelente e no melhor nível dos grandes Malbecs (nota 93). Recebeu os mesmos 93 da Wine Enthusiast na safra 2010 e foi Editor´s Choice!

Para longa guarda, com pelo menos mais 7 ou 8 anos até o apogeu!!!

As safras mais recentes são vendidas por R$ 110/120,00 aqui na Fronteira.

Atualmente não sei quem está importante a Trapiche para o Brasil.

https://www.winemag.com/buying-guide/trapiche-2010-finca-fausto-orellana-escobar-terroir-series-single-vineyard-malbec-consulta

#Trapiche;

#MalbecOrellana 

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