Amelia 2016 Vs White Bones 2012 na Confronteira.
Recentemente degustamos um Concha y Toro Amelia 2016 e um Catena White Bones 2012. O tema era Chardonnay e tive a sorte de poder colocar, lado a lado, dois dos melhores Chardonnays da América do Sul. Fazia uns 10 anos ou mais que não provava o Amelia. Assim, apesar da vaga lembrança de ser um excelente vinho, pouca coisa das impressões gustativas eu ainda podia recordar. Já o White Bones eu degustei há alguns meses a safra 2009 e suas impressões estavam ainda bem vivas. Sendo assim, vinho na temperatura correta, taças ISO e lado a lado estavam dois vinhos ícones da América do Sul. O Amelia vem de Casablanca, um clima mais frio e com forte influência do pacífico. 9 meses em barrica nova e uma tradição de excelente Chardonnay desde sua primeira safra em 1993. Antigamente era um vinho mais denso e marcado pela barrica nova, bem ao estilo californiano de outrora. Confesso, porém, que nesta safra de 2016, o vinho está elegante, austero e cítrico, com notas de limão taiti e a