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Mostrando postagens de maio, 2011

JUSTINO`S MALVASIA 10 YEARS OLD

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Excelente vinho, complexo, âmbar... a última garrafa da minha saudosa adega! Denso sem ser pesado, doce sem ser enjoativo, com lágrimas tão vagarosas quanto o mais fino Brandy andaluz. Complexo, realmente complexo: fino café, açúcar mascavo, papaia, resina, eucalipto e leve defumado. Em boca é muito elegante, equilíbrio perfeito entre doçura, acidez e amargor. Longo final, como uma doce memória, sempre no ressaibo de outrora. Excelente, nota 91. Difícil encontrar melhor pelo custo. Merece a prova e vale a guarda... melhora com a idade. Só para ter uma idéia, foi medalha de ouro no Challenge International du Vin na França em 2001... já se vão 10 anos desde então!!!! Boa prova. Porto a Porto. US$ 55,00 na época.