DROUHIN Chablis Grand Cru Vaudésir 2010 - 13,0% v/v.
O Joseph Drouhin é um excelente negociante e produtor de vinhos. Sempre fui muito feliz nos grandes vinhos que provei da maison . Esse não poderia ser diferente, um excelente chardonnay de riquíssimo gabarito. Linda coloração amarelo-esverdeada, com lágrimas densas e um provável apogeu em 07 anos. Sápido, mineral, com deliciosa acidez de ameixa fresca. Notas de casca de limão, maracujá, mel, alecrim, e aquele típico toque mineral que lembra sal, pedra moída; goût de pierre à fusil . Por fim, é um vinho longo e persistente e deverá envelhecer lindamente. Projeto seu auge com 10 ou 12 anos. Excelente (nota 93/94). Vale cada centavo do que custa e é uma referência de ótimo chardonnay de clima frio. É importado pela Mistral e custa R$ 469,00