TEMPLO MÁGICO DA CARNE E DO VINHO
Sim!!! Posso chamar a casa do Sr. João de templo mágico da "CARNE E DO VINHO" . Lembro-me do primeiro dia em que o Sr. João me convidou para conhecer sua famosa adega. Numa quarta feira, pontualmente as 20:00 hs, começamos um porre homérico que jamais esquecerei e fui obrigado a me render a incrível seleção de rótulos sul-americanos que existiam ali. Já se vão 10 anos e tudo continua exatamente igual. Os anos passaram, mas nossa amizade continua inabalável e repleta de momentos maravilhosos. Formei-me em Direito, conclui a carreira de Sommelier e este ano me caso. O Sr. João comprou uma belíssima adega climatizada e continua nos presenteando com vinhos e carnes maravilhosas todas as vezes que o visitamos. Em nosso último encontro, Sr. João, Dr. Ricardo, Dr. Ronaldo e Eu, fomos celebrar a amizade e o retorno de nosso amigo Dr. Ricardo que, temporariamente, estava fora de combate. Provamos 4 grandes vinhos e na seqüência degustamos uma incrível alcatra de cordeiro e deliciosos