TRIMBACH Riesling Cuvée Frédérich Emile 2009 - 13,0% v/v.


Outro colosso que tive a oportunidade de provar recentemente. É um dos vinhos tops da empresa e certamente entre seus mais representativos.
Envelhece 4 anos nas próprias caves, para supostamente chegar pronto ao mercado. Ledo engano, pois sua estrutura e mineralidade lhe garantem muitos anos pela frente.
Todas as uvas provém dos grands crus "Geisberg e Osterberg" de Ribeauvillé. O solo do local é calcário e os rendimentos do vinhedo são baixos, o que acentua sua estrutura e sapidez.
Em boca é bem mineral mesmo, seco e ao mesmo tempo macio, longo e equilibrado.
Trata-se de um excelente exemplar de riesling (nota 93), onde tudo converge para uma grande qualidade.
No Brasil é importado pela Zahil e seu preço no site da empresa é de R$ 589,00.
https://www.zahil.com.br/trimbach-cuvee-frederic-emile-riesling/p117202006

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