Suter Champenoise Extra Brut - 2006

Nesta semana vou vou escrever sobre um bom espumante método Champenoise que ganhei do meu amigo bodegueiro aqui na fronteira.

Trata-se do Suter Extra Brut 2006. Assemblage de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, com 12/13 meses sobre as leveduras.

O preço é fantástico, cerca de $ 30,00!!! Realmente fiquei muito impressionado quando ele me disse que custava um pouco mais de 30 pesos. Apesar de ser 2006 ainda continua clarinho, fresco e com ótimo perlage (ótimo mesmo, com bastante gás). Não é dos mais complexos, mas aí devemos dar um desconto, pois por este preço não existem milagres.

Bem seco em boca, com ótima acidez, muitas notas cítricas. As notas amanteigadas, típicas do Champenoise, são bem discretas. Também algo de alcatrão, alecrim, tamarindos e carambola fresca.

Fora isso, também gostei bastante do desing rótulo, sóbrio, em cor laranja, provavelmente querendo associar com a famosa viúva, o que mas realmente ajuda no marketing do produto.

Realmente muito bom, com mais qualidades que defeitos. Não compromete em nada e é bem mais barato que os Chandon da vida, inclusive com qualidade superior.

Nota 88. Penso que não é importado para o Brasil.