Nosso reencontro e um vinho chamado Poesia.

Amigos do vinho;

Nos reunimos esta semana para provar alguns vinhos que tínhamos em nossas adegas. O local não poderia ser melhor: Pizzaria Forneria Catarina, no centro de Florianópolis! Estou convicto em dizer que hoje a pizza Blumenau é uma das melhores da cidade.

Deixo minhas notas de prova acerca dos vinhos que provamos. Destaque para o Poesia!!!

Bodega La Rural – Antologia – Maipú – Argentina - 2003.
Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot, com 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Macio e elegante, no estilo clássico argentino. Alguma brettanomyces que me desagrada um pouco, mas nada absurdo.
Boa complexidade e em ótima forma. Um vinho de classe que serve como referência.
Excelente (nota 89/91).
Zahil/US$ ???

Poesia – Maipú – Argentina - 2002.
60% de Malbec de vinhedos muito antigos, com 18 meses em barricas novas francesas.
Gostei muito do vinho. Estilo sólido e convincente! Estrutura para longa guarda.
Notas de violetas, cedro e chocolate amargo, com taninos ainda presentes e grande qualidade.
Apesar de ser um vinho caro, merece nossa atenção quando qualidade for o assunto basilar.
Excelente (nota 92+).
La Pastina/R$ 271,00.

Château de Valois - AOC Pomerol – França - 2001.
Bouchoné, mas que aos poucos foi se dissipando.
Boa estrutura, taninos presentes e um fundo mineral que é único no mundo. Ligeiro herbáceo lembrando alecrim e pimenta do reino.
O vinho é muito bom, mas merece nova prova em virtude do problema inicial.
Foi comprado diretamente na França.

Santa Carolina – V.S.C – Maipo – Chile - 2003.
Assemblage de 68% Cabernet, 12% Syrah e 20% Petit Verdot, com 18 meses em barricas francesas e americanas.
Maduro, talvez um pouco passado. Melhor no nariz que em boca, com grande aromaticidade e boa complexidade. Em boca está ligeiramente desequilibrado, com o álcool despontando. Deve ser bebido já.
Muito bom, mas sua melhor fase já passou (nota 88).
Porto a Porto/US$ ???.

Perez Cruz - Carménère Reserva Limited Edition – Maipo – Chile - 2008.
Assemblage de 91% de Carménère e o restante de Syrah. 14 meses em barricas e 90 pontos no Guia Descorchados.
Mantém o estilo herbáceo chileno. No resto é bastante agradável e bem feito.
Muito bom (nota 88).
Wine Company/US$ ???.

Quinta da Figueira – Cabernet Sauvignon/Tinta Roriz – São Joaquim –Brasil - 2009.
É de longe o melhor vinho que o Roger já fez. Macio, com boa estrutura e coloração perfeita.
Destaque para uma nota exótica de batata doce muito peculiar. Também algumas notas defumadas que ainda precisam se integrar, mas o futuro é promissor.
Entre bom e muito bom (84/86). Vejamos como ele evolui.
Ainda não está a venda.